孟庆山，1948 年出生，中国国籍，中共党员，为梅花味精创始人之一，

　　孟庆山现任河北省人大代表，曾先后被评为河北省农业劳动模范、河北省“优秀中国特色社会主义事业建设者”、霸州市“明星企业家”，并被聘为“市政府经济顾问”。

　　2019年10月10日，《2019年胡润百富榜》揭晓，孟庆山以60亿元人民币财富排名684位。