奥托·斯特恩（Otto Stern，1888年2月17日~1969年8月17日），德裔美国核物理学家、著名实验物理学家，美国卡内基·梅隆大学物理教授、加州大学伯克利分校访问教授。他发展了核物理研究中的分子束方法并发现了质子磁矩，以斯特恩-盖拉赫实验著名，获得了1943年的诺贝尔物理学奖。1969年，奥托·斯特恩在加州伯克利因心脏病突发去世。