崔晓桐，1994年11月21日出生于辽宁丹东，中国女子赛艇运动员，比赛项目为女子2000米双人单桨无舵手比赛，效力于辽宁赛艇队。

　　曾荣获第七届全国城市运动会赛艇项目女子2000米四人单桨和四人双桨全能决赛季军。2013年第十二届全国运动会银牌。2015年被国家体育总局授予国际级运动健将称号。

　　2021年，崔晓桐入选2020年东京奥运会中国体育代表团赛艇项目运动员名单。7月23日，在东京奥运会赛艇项目女子四人双桨预赛中，陈云霞/张灵/吕扬/崔晓桐以6分14秒32获得第一，晋级决赛。7月28日，在2020年东京奥运会赛艇女子四人双桨决赛中，由崔晓桐等组成的中国队夺得金牌。