赵旭，威宁县农业农村局农产品质量安全检测中心主任。赵旭起草编制《威宁洋芋》《威宁洋芋贮藏、运输技术规程》等团体标准，参与《地理编制产品 威宁党参》地方标准的编写。他独立撰写了《关于红外与拉曼光谱无损检测技术的食用农产品品质检测研究》第四章基于近红外光谱的食品、食品品质及安全检测方法研究等工作。他协助威宁县农产品质量安全检测中心获得具备有关法律法规规定的基本条件和能力，成为全市县级农检机构检测参数最多，覆盖最广的农检机构，更好地保障了人民群众的食品安全，为促进威宁农业高质量发展提供了技术支撑，对全市农产品质量安全检测工作起到积极作用。