于金祥(1941年11月12日—2026年4月10日)，出生于辽宁省西丰县，中国共产党党员，北京大学物理学院重离子物理研究所教授。1966年3月22日加入中国共产党。

　　于金祥于1960年9月至1965年7月就读于哈尔滨工业大学工程物理及动力机械系电物理(加速器)专业，1965年7月毕业后在北京大学技术物理系任教。1982年4月至1984年3月公派至德国法兰克福大学核物理研究所进修，1992年10月至1993年3月赴美国LBNL实验室做访问学者。1995年8月晋升为教授，2005年2月退休。其长期致力于加速器物理、离子源与束流光学领域的研究，参与研制了永磁离子源，所在团队在RFQ加速器关键技术领域取得突破。科研成果“2×6MV串列静电加速器的改进和运行”于1993年获国家教委科技进步奖三等奖。

　　2026年4月10日17时12分，于金祥因病在北京逝世，享年84岁。