肖普生，男，1976年7月，中共党员，中国烹饪协会职业技能竞赛裁判员、江西小味鲜餐饮管理有限公司董事长、江西省餐饮协会执行副会长。他从事餐饮行业二十余年，坚持诚信经营理念，本着为吉安人民带来最安全美食体验的初心，用心呵护人们舌尖上的安全;热衷于公益事业，为留守困难老人、儿童、残疾群众累计捐款12万元。在四川泸洲市古县营上小学捐赠资助2名孩子。被国务院授予全国优秀“农民工”荣誉;2020年获得吉州区“最美乡贤”称号。