孙茂顺，男，1941年生，涟水县涟城街道涟州路社区居民。从1974年开始，孙茂顺行程30万公里，走访200多个部队，义务传授独门酱菜手艺。他还曾自费成立拥军技术培训中心，为炊事班战士免费培训酱菜方法。年纪渐长后，他将自家两层小楼改造成官兵驿站，军人到了这里管吃管住、分文不取，而他和老伴只住在其中一个15平方米的标间里。