潘安，流行病学专家，华中科技大学教授，博导，华中科技大学同济医学院公共卫生学院院长。生于江苏南京。2004年本科毕业于南京大学生命科学学院，2009年博士毕业于中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所，2009-2012年在哈佛大学公共卫生学院从事博士后研究，2012-2015年在新加坡国立大学公共卫生学院任助理教授、博导。2015年起任职于华中科技大学同济医学院公共卫生学院，担任华中卓越学者特聘教授、博导。

　　长期从事流行病学研究，在糖尿病和心血管病等重大慢病的病因和转归研究上取得了一系列创新性成果，为制定慢性病防控对策提供高级别科学证据。作为中国唯一代表担任柳叶刀(Lancet)肥胖委员会委员，参与撰写柳叶刀全球肥胖问题报告，主持柳叶刀中国肥胖问题专辑，参与EAT-Lancet 2.0委员会、柳叶刀肥胖临床诊断委员会等国际学术组织。共发表论文300余篇，被引20000余次，H指数76，连续4年入选科睿唯安全球高被引科学家。发表第一或通讯文章150余篇，包括N Engl J Med、JAMA(4篇)、BMJ(2篇)等医学顶级期刊多篇，热点和高被引论文十余篇。

　　荣获“霍英东教育基金会高等院校青年科学奖”“树兰医学青年奖”“湖北省医学青年拔尖人才”等。担任全国医学专业学位研究生教育指导委员会(公共卫生分委员会)委员、中国营养学会营养流行病分会副主委、Lancet Diabetes Endocrinol国际顾问委员会委员(中国大陆唯一)、营养学权威期刊Am J Clin Nutr副主编(1952年创刊以来中国唯一)、Chin Med J编委等国内外多个学术团体和期刊重要职务，显著提升了我国在该领域的国际话语权。