李增高，男，1938年8月出生，北京市农林科学院作物所育种专家。

　　培育出京糯1号3号等新品种的李增高，退休后又育成上香1号、京西稻3号以及香稻黑稻红稻等新品种。几十年间他撰写了三篇论文和20多万字的专著《北京京西稻》及《京西稻种植技术论证报告》，对康熙御稻、清代京西稻的形成育成和品种演变深入研究，被确定为京西稻非物质文化遗产的代表性传承人。