刘振民，男，汉族，1974年10月生，中共党员，博士研究生，光明乳业股份有限公司乳业研究院主任，教授级高级工程师。全国五一劳动奖章获得者。

　　该同志从事乳业科技工作28年，担任乳业生物技术国家重点实验室主任、IDF中国营养与健康工作委员会首席专家，是国务院政府特殊津贴专家、国家特支计划科技创新领军人才、国家百千万人才工程人选，荣获全国五一劳动奖章、上海市劳模等荣誉。坚持以创新引领发展，先后主持十二五国家科技支撑计划奶酪课题、十三五国家重点研发计划“乳与乳制品加工靶向物质危害控制技术集成应用示范”项目、十四五国家重点研发计划生态复合发酵剂课题，破解一系列关键技术难题。带领团队开发国家专利金奖菌株的健能排镉酸奶、75巴氏杀菌高品质鲜奶、莫斯利安轻酸奶、耐高温再制奶酪等产品，近3年销售收入达35亿元以上。他获授权国际发明专利10件，以第一发明人授权中国发明专利12件，荣获国家技术发明奖二等奖1项、中国轻工业联合会科学技术一等奖2项 (排名第1)、上海科技进步二等奖3项、上海市青年科技杰出贡献奖1项。他主编《益生菌生理功能与健康》等5本专业书籍，负责的乳业生物技术国家重点实验室获评“优秀类企业国家重点实验室”。

　　2025年，被授予“全国劳动模范”荣誉称号。