刘康,贵阳新东方烹饪高级技工学校教师、班主任。贵州省五一劳动奖章获得者。
贵阳新东方烹饪高级技工学校金领大厨、大厨精英、中餐烹饪专业的冷拼、雕刻、糖艺多门课程的专业技术授课教师,对食品雕刻、宴席、展台制作有独到的见解。持有国家级高级考评员、中式烹调师—级、公共营养师三级等证书。所带班级学生的实操课及格率均达95%以上,一直稳居同级前列,培养烹饪人才800余人。积极参与学院的课程建设与教学改革工作,提出了一系列富有创新性的教学理念和教学方法,秉持着对烹饪艺术的热爱与执着,不断提升自我专业技能与教学水平。通过多年的努力与实践,取得了显著的成绩,先后获得中华金厨奖、糖艺王、甲秀工匠等各级荣誉共计22项。
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