李光鹏，男，汉族，1963年12月出生，群众，博士研究生学历，内蒙古大学生命科学学院教授。

　　他是国内最早研究体外受精、体细胞克隆、MOET(超数排卵与胚胎移植)、基因编辑等现代繁育技术的学者之一。他带领团队获得了“全国高校黄大年式教师团队”和“全国专业技术人才先进集体”。在科研方面，他主持了多项国家级重大科研项目，包括国家863课题、国家973项目、国家科技重大专项课题、国家发改委产业示范工程及内蒙古自治区重大项目等，涉及肉牛种质资源开发及利用。他培育的“双肌牛”获得了农业农村部的认证，相关研究成果获得了“国家技术发明奖二等奖”“内蒙古自然科学奖一等奖”。在教学方面，他创造性地建立了系统性的畜牧人才培养体系，设立了动物学本科专业方向，并带出一支坚守边疆的现代家畜育种科研团队。他积极参与教育教学体系建设，扎根草原，投身教育科研事业。此外，他在产业应用方面也有显著贡献，建立了牛现代生物育种技术体系，获得了高效克隆牛的生产方法，带领团队成功获得国内首批优质克隆肉牛，克隆牛妊娠率达到50%，出生率达到33%，满足商业开发水平。2024年荣获全国五一劳动奖章。

　　2025年，被授予“全国先进工作者”荣誉称号。