葛鹏仁(1941年2月—2026年4月19日)，吉林东辽人，中国画家。

　　1966年毕业于中央美术学院油画系，1980年毕业于该院研究生班。曾任中央美术学院教授，中国美术家协会会员、中国油画学会理事。1961年毕业于中央美术学院附中，后留校任教。1969年，被政府派往几内亚为总统府绘制壁画。1980年，毕业于该院研究生班并留校任教。1982年，在中国美术馆展出四十余幅油画作品。1985年参与创建中央美术学院油画系第四画室并任副主任。1988年，作为总策划人组织了“油画人体艺术大展”。此后主持油画系“当代艺术研修班”教学工作。在抽象油画方面有持续探索。2025年11月，参加“衍·境——当代写意油画邀请展”。作品《向天山》曾获全国少数民族美展优秀奖，代表作品还有《今天——明天》、《鱼》、《归途》等，作品被中国美术馆及海外多家艺术机构收藏。

　　2026年4月19日，葛鹏仁在北京病逝，享年85岁。