董丹华，女，汉族，1985年10月出生，大学本科，山东扳倒井股份有限公司品酒师，高级工程师、高级技师。第十四届全国人大代表，山东省劳动模范。

　　参与研发的扳倒井、国井系列白酒多次获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖、青酌奖等奖项。完成3项科研成果鉴定，获发明专利1项，参与制定团体标准2项、修订企业标准4项。

　　2025年，被授予“全国劳动模范”荣誉称号。