濮阳迎宾馆餐饮部前厅服务组,服务组组建以来,年均服务宾客20万人次。注重加强内训,利用下班时间学习礼仪、摆台、插花、敬酒、剪纸等业务知识,编写内部培训教材,年均开展技能专项提升培训50场次,7000余学时。积极参加省、市岗位练兵和业务竞赛, 2019年在第八届全国烹饪技能竞赛中,获中餐宴会服务“银奖”;在2019年中原厨师大会技能表演赛职业形象展示项目获金奖;2021年濮阳市第一届职业技能大赛餐厅服务项目中,服务组承揽前两名,取得河南省工人先锋号荣誉。
猜您感兴趣
优秀集体
濮姓名人