锡林郭勒盟羊羊牧业股份有限公司生产部，锡林郭勒盟羊羊牧业股份有限公司生产部是公司的核心部门和主力军，承担屠宰加工任务，连续三年年屠宰量超15万只，全年加工6000吨牛羊肉产品，种类达80多种。其中生产的苏尼特羔羊肉片、苏尼特羔羊脊骨段、苏尼特羔羊后腿肉片等6种产品被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。生产部还肩负公司科技攻关的重任，生产的生冷羊肉产品全部严格采用排酸工艺，生产过程全程恒温，并公开郑重承诺100%不注水、100%零添加、100%可追溯，使公司产品通过了HACCP、ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、有机产品、绿色食品、清真食品、出口8项资质认证,生产的“吉羊羊”系列被评为“内蒙古名牌产品”“内蒙古名优特农畜产品”。自疫情发生后，公司生产部多次加班加点生产为疫区准备生活物资，接连为武汉、河南、二连、呼和浩特市准备价值183万余元的牛羊肉，用实际行动助力疫情防控工作。2019年获内蒙古自治区工人先锋号。