董秀萍，现任大连工业大学食品学院副院长、教授。

　　从事食品科学与工程领域工作以来，一直工作在高等学校教学和科研一线，致力于食品尤其是水产品加工基础理论和应用技术研究。主持完成国家级课题6项，省部级6项，校企合作17项，其中国家自然科学基金项目2项，国家“十三五”子任务、“十二五”课题、“十一五”子课题各1项，国家海洋公益行业科研专项子任务1项。参与国家863计划、国际重大合作、国家农转资金计划等纵向课题20余项，校企合作课题30余项。