蔡赐宝，男，1990年9月生，桐城市孔城镇红庙村蔡姨水碗总经理。自经营来秉持诚信原则，严格遵守与顾客的有关约定，保证经营质量，在业界树立起良好的口碑，得到消费者的广泛好评，并获得桐城市消费者协会的“诚信单位”奖牌。蔡赐宝退伍不褪色，始终保持军人本质，在2020年疫情和洪水期间，始终能冲锋一线，服务人民。