王湉，男，汉族，1984年1月出生，熊爪咖啡创始人。他从14年前开始组织公益活动，2020年，在上海创立了“熊爪咖啡”。公司成立之日起就根植于助残事业，残疾人用工比例超过80%，通过打造咖啡产业链和开出的多家门店为百余名残障人士提供了就业岗位，让“无声”咖啡师得到更多人的关爱。他为残障员工打造专属操作空间和实践基地，培养他们扎实的专业能力，获得稳定的职业保障。他带动兄弟企业关注残疾人，为更多残障人士提供职业培训和就业创业帮扶。曾获全国助残新闻人物、上海市精神文明好人好事、上海咖啡行业领军人物等。