梁百吉，男，汉族，1968年2月出生，大学学历，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业投资发展集团有限公司首席酿酒师，高级技师。

　　2025年4月，荣获“宁夏回族自治区劳动模范”称号。