冯丁山，毒理检验与评价室主任，浙江大学医学院毕业，大学本科学历，副主任医师。主要研究方向为应用毒理学和食品安全风险评估，近年致力于食品安全评价与风险评估技术，实验动物的安全使用，实验动物屏障设施的建设与管理，毒理学和功能学技术的实验方法探讨，标准规范制定及毒理学相关的科研工作。先后主持和参加了省部级基金项目2项，厅级立项的科研课题3项，在国内重要学术期刊发表论著论文10多篇。现为海南省实验动物管理委员会专家组专家，海南省卫生科技教育专家库专家，海南省专业标准化技术委员会委员。