雏雁南飞,他乡逐梦历尽千辛万苦
图雅出生在内蒙古的一个勤劳本分的牧民家庭,家里有四个孩子,还有爷爷奶奶,家境并不好。1993年,图雅的父亲患了重病,家庭陷入了极度的困顿。图雅看到了家里经济“一事难,事事难”的窘况,也感受到了家人因无钱治病焦急和无奈的心情。
她想着要为家里减轻负担,想着要走出去,想着要尽可能的给家里改变一下生活状况,更渴望能够做出一点事儿来让家人过上好日子。1996年的一个冬日,雅图从自己的家乡乘上了南下的火车站。经过一周的行程,穿越了千山万水,图雅独自一人从内蒙古来到千里之外的广州,开始了打工生活。这一年,她不满十六岁。
打工伊始,图雅在餐厅做服务员,尽管是干些杂活,但每天的工作也是非常的繁琐和忙碌,一天下来要做十四五个小时,且没有节假日、休息日,加之语言不通,生活条件艰苦,又挂念家乡的亲人,这个十六岁女孩儿柔弱的肩膀要扛起多大的压力,可想而知。期间,即使家里打来问询的电话,为了不让家人惦记牵挂,她从来都是报喜不报忧,只有放下电话时,即刻泪流满面。
但是,“为家里减轻负担和缓解穷困,给病重的爸爸治病”的初衷,让她顽强地撑了下去,孤勇地扛起了所有的困难。她相信:靠自己的奋斗,靠自己的打拼,靠自己辛勤的劳动,生活总有一天会好起来。
苦心经营,成功为奋斗者恭候已久
2007年,图雅在广州打工已十余年了,这十余年里,让图雅开阔了眼界,趋于了成熟。她悟出了“苦累”就是生活与工作,“改变”才是命运与未来的道理。
图雅开始思考规划着自己的未来,她想着要将自己生活变得更好一些,把人生的路子开辟得更宽广。她凭着自己对餐饮业的接触与了解,终于决定自己独立地开一家具有家乡风味的餐馆,把家乡的特色美食原汁原味的呈现在广州这个南方都市。
就在这一年,她凭着无畏的勇气和坚定的自信,经过她多方面的不懈努力,广州市第一家蒙古族风味的“娜仁图雅美食村”挂牌营业了。她既当老板又当服务员,亲自采购、买菜、做菜、洗碗、打扫卫生等,餐馆里所有的事务他都要亲去打理。
当时,一辆电动车就成了她的主要的交通工具,买菜上货都是她一个人骑着电动车来回奔波在这个城市的大市场(选最好的食材)和她的餐馆之间。有一次,她不慎摔倒,碰破了额头,美丽的脸庞上永久留下了她青春岁月里艰辛奋斗的痕迹。
由于饮食习惯和地域风俗的差异,餐馆刚开业时顾客并不多,她动脑筋,想办法,用蒙古族餐饮特色增加服务项目:给前来就餐的客人唱一曲草原豪迈的歌曲,献上祝福的哈达,敬上醇香的马奶酒,不仅让客人们吃的好,还温暖着客人们的心。同时,她不断地在菜品的样式上做细致的考量,既有焦香肉串和飘香奶茶的绝配,也有清火祛湿老火靓汤与清淡鲜美云吞面的精致,让毡房里柴火的温度与老广的烟火气在这里尽显了美味担当,以她的热情、真诚、守信和走心的服务渐渐地把顾客们处成了朋友,处成了亲人,处成了餐馆的推介人。
2010年是图雅奋斗打拼过程中的的一个转折点,她赚到了第一桶金,此后,经营的规模、服务质量也在不断地扩大和提升。目前,她先后已在增城区、天河区、白云区、番禺区等地开设了多家连锁店,事业做得红红火火。她成功了。
孝亲爱家,编织幸福美好家庭生活
孝者,中华之美德也。图雅早在最初打工的艰苦年代,每个月都把自己用辛苦挣得的400元的工资寄到了家里,有时因为家里急需要钱,或者要还债,或者父亲要看病时,她都要向老板预支工资寄到家里,自己身上没钱时,就向同事们借几元钱去买自己的生活必需品。
在图雅的资助下,家里的经济压力缓解了,父亲的病也得以及时的治疗,并且稳定下来。图雅频繁地往家里寄钱,帮家里解忧纾困的事也在村中邻里间传为佳话,成为街头巷尾中的美谈。
在她赚到的第一桶金之后的当年,她就回到了家乡,要给父母在县城里买一套房子,让父母过上舒适一点儿的生活,这是图雅心里能够让她感到踏实的一个心愿。
图雅用了一个月的时间在旗里四处奔波,费尽心思为父母找合适的房子。房子选定之后,她把房子全部装修好,并购置了所有的日常生活用品,放在了房间里。
为了给父母一个惊喜,她事先没有直接告诉父母在城里给他们买了房子,而是和父母商定到城里去看一样东西,父母跟随她来到了城里,打开房门,图雅说,爸爸妈妈,这是女儿给你们买的新房子,这就是咱们的家。父母紧紧的抱住了自己的女儿,流下了泪水,他们最清楚女儿这几年在外打工吃的苦、受的累实在是太多了,而女儿的关怀、体贴又让他们感到无比的自豪与幸福。
同时,图雅还为父母做了更长远的打算,给父母办理了养老保险,尽最大可能为老人安度晚年提供持久的保障。同时,每有闲暇时间,她就回到自己的家乡,陪伴着父母和他们一起共享天伦之乐,或者也把父母接到广州来,让他们沿途观赏祖国的美丽景色,体验大都市的繁华时尚,享受一线城市的美好生活。她那一份乡亲情永远是火热的。
图雅在家里还是一位警嫂,丈夫长年在外地工作,几乎顾不上家里的事情,图雅任劳任怨地支持丈夫的警察工作,把事业经营,家事打理,孩子教养全都扛了起来,家里家外井井有条,和睦幸福。
她曾说:“确实很辛苦,但我不想安逸,我更愿意享受这充实而有温度的人生。”
身体力行,悉心浇灌民族团结之花
工作中,图雅接触的社会面更大了,与社会的联系也更紧密了,她认识到自己要加强学习,要跟上时代的步伐,要把自己的事业和社会、和国家紧密联系,同频共振。她积极主动地参加了“井冈山爱国主义和革命传统教育活动”;到“中共三大会址纪念馆”参观学习党的历史;以党外代表的身份参加社区组织的时政学习;组织全体员工观看《开国大典》《八佰》《长津湖》等红色影视。政治和业务学习学习,已经成了她提升自己思想知识水平和饭店经营管理能力的一个不可或缺的重要内容。
在一次学习过程中,主讲人有关“促进中华各民族交往交流交融,强化中华民族共同体意识”的内容引起了图雅的深思,她想:自己本身就是少数民族,有经营民族特色饭店的优势,还有能够接触到许多少数民族的机会,何不把饭店建设成宣传民族团结、促进民族团结的阵地,为国家、社会做贡献呢?她想到了,做到了。
图雅首先从美食村的环境氛围进行改造,装饰上主题鲜明地宣示出有关民族团结进步的标语,在原有蒙古族特色的基础上构建了中华文化多元一体的和谐氛围;在大堂的电子屏上滚动播放爱我中华,民族团结一家亲以及家乡新时代里发展变化的节目和歌曲。
自2015年起,图雅每年都在她的饭店定期的举办“民族团结一家亲”联欢会,每次都有多个民族民族同胞参加,大家齐聚一堂,通过美食品尝,服装展示,歌舞欣赏,体育活动等形式,开展民族交往交流和交融。民族同胞们载歌载舞,手足相亲,“像石榴籽一样紧紧抱在一起”,“美食村”成了民族交往交流交融的的一片热土。
同时,图雅还带领她的团队积极参加各级政府、社会部门组织的“美食民族文化交流”“他乡游子,情愫草原大型巡演”“那达慕蒙古美食、服装、文化交流节”等活动,2020年11月11日她亲自组织了206人参加“民族大团结,共筑同心梦”的少数民族文化交流系列活动。每一项活动都有好多个少数民族的同胞参与其中,是多个少数民族汇聚成的民族融合的大家庭。
图雅以一颗火热的爱国之心和高度的社会责任感,尽自己的一切力量为推动民族团结进步搭建平台,构建桥梁,站位高远,成绩突出。
扶贫济困,涓涓细流汇成爱的海洋
博施济众,是中华民族的传统美德。图雅的视野眼界开阔了,精神境界提升了,更重要的是家国情怀增强了。她把小“我”和大“我”,小“家”和大“家”紧密地联系在一起,以高尚的大爱之心,做起了公益慈善事业,以回馈国家、社会给予的平台和机遇,报答家乡的养育之恩。
当时,全国打赢“脱贫攻坚战”的号角已经吹响,图雅积极行动起来。她知道家乡生产的特产质量很好,但是缺少销售渠道,她与邰曙光先生(图雅餐饮总经理)和家乡扶贫企业取得联系,签订扶贫销售协议,为家乡人民联系销售渠道或代购代销。近三来,经她每年销售的牛、羊肉的价值有近500万元;采购的扶贫产品牛肉干、大米等10万元左右;代销苹果价值约58600元,还销售了其他大批量的内蒙古农、畜产品。
她还引领家乡人到广州创业、就业,经他直接介绍的来广州创业就业和务工人员就有300多人。现在,他公司中62%的员工是少数民族,大多数来自内蒙古偏远的农牧区,同时,她还还特别照顾了7名困难低保者或残疾人在她的公司就职,在工作生活上给予特别的关照,并且尽可能地给他们培训一些劳动技能。
同时,在天河区政协、统战部的统一领导和部署下,图雅以公司和个人的名义和邰曙光先生向内蒙古、贵州、广州等地的贫困儿童捐赠助学金共计5万余元;向广东省连山壮族瑶族自治县图书馆捐赠图书600余册;向连山县禾洞中学捐赠1万元;向青藏格雅寺小学捐赠了大量的学习及生活用品;向本公司员工提供无息借款累计100余万元等等。
图雅以社会担当,博爱之心,为脱贫攻坚,扶贫助牧工作添砖加瓦,贡献力量。
荣誉与职务
2017年,广州开发区善德助学促进会授予广州图雅餐饮管理有限公司“爱心支持单位”称号。
2019年,天河区民族宗教事务局授予广州图雅餐饮管理有限公司“民族之家”光荣称号。
2020年,天河区民族团结进步协会授予图雅“民族团结进步积极分子”称号。
2020年,天河区民族团结协会聘任图雅为“广州市天河区民族团结协会第二届理事会”副会长。
2020年,广州对口帮扶清远指挥部驻连山壮族瑶族自治县工作队授予图雅餐饮管理有限公司“公益精神”荣誉证书。
2020年,广东省餐饮行业协会授予图雅餐饮管理有限公司“民族特色美食”荣誉称号。
2021年,任天河区政协委员。
2022年,图雅聘任为兴安盟“粤港澳大湾区旅游及相关产业联盟”轮值理事长。
2022年,长沙市公安局天心分局授予图雅“好警属”荣誉称号。
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