卢训丛，教授，硕士生导师，宜昌市名中医，三峡大学医学院中医系主任，湖北省土家族医药研究所副所长。世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事，中华中医药学会中药基础理论分会委员，湖北省中医药学会脾胃病专业委员会常委，宜昌市中医药学会常务理事。 出身于中医世家，毕业于湖北中医药大学，从事中医临床工作40余年，擅长中医内科、妇科，在中医药防治消化系统疾病以及其他系统多种疑难病症方面有独到见解，尤其对中药治疗胃肠疾病、妇女月经病及更年期综合症等颇有研究。